Food Blog

vegane „Leberwurst“

vegane „Leberwurst“

Wenn du weniger oder kein Fleisch möchtest, es dich aber nach Leberwurst gelüstet…

Gesundheitsbooster – Brokkolisalat (von Nico)

Gesundheitsbooster – Brokkolisalat (von Nico)

Dieser Gesundheitsbooster ist voller Vitamine und Geschmack.

Plumcake „all in“

Plumcake „all in“

Bei diesem Kuchen werden die Pflaumen einfach im Teig versenkt.

Vanilleeis mit Pfirsichsauce

Vanilleeis mit Pfirsichsauce

Pfirsich ist für mich die perfekte Frucht für den Spätsommer. Und dazu dann Eis… so lecker

Koriander Pesto

Koriander Pesto

Koriander – liebst du ihn oder hasst du ihn? Du musst dich entscheiden.

Kasten-Weißbrot (von meiner Schwiegermutti)

Kasten-Weißbrot (von meiner Schwiegermutti)

Auch ein einfaches Rezept kann überaus glücklich machen.

Fenchel-Apfel-Salat (von Julia)

Fenchel-Apfel-Salat (von Julia)

Von diesem Rezept habe ich gehört und gekostet und es nach bestem Wissen und Gewissen versucht nachzukochen.

cremiges Eis (ohne Eismaschine)

cremiges Eis (ohne Eismaschine)

Du liebst Eis? Du hast keine Eismaschine? Macht nichts! Dieses Eis geht ganz einfach ohne.

Döner Kebab, vegan

Döner Kebab, vegan

Döner Kebab – 1972 in Berlin erfunden. Hier eine vegane Variante – ebenfalls ein „Döner“ und auch aus Berlin.

vegane Mayonnaise bzw. Aioli

vegane Mayonnaise bzw. Aioli

Mayonnaise ist die einzige der klassischen Saucen, die kalt angerührt wird. Hier als vegane Variante.