Vanilleeis mit Pfirsichsauce
Pfirsich ist für mich die perfekte Frucht für den Spätsommer. Und dazu dann Eis… so lecker
Schlagwort: Sommer
cremiges Eis (ohne Eismaschine)
Du liebst Eis? Du hast keine Eismaschine? Macht nichts! Dieses Eis geht ganz einfach ohne.
Zucchini-Flan
Ja, ja, ich weiß! Ein echter Flan stockt eigentlich im Wasserbad. Aber da bin ich nicht so kleinlich bei der Namensfindung – haupsache es schmeckt.
Tarte au Citron
Der Saft von 5 Zitronen lässt einen bei dieser Tarte das Gesicht nicht wegen der Säure, sondern vor Verzückung verziehen.
Aprikosen-Rosmarin-Tarte
Eine Tarte mit Rosmarin und Fleur de Sel – gehören da nicht Tomaten rauf? Nicht unbedingt – die Kombination mit Aprikosen macht diese süße Tarte perfekt.
Gazpacho
„Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen in den Wienerwald“ – oder wir machen uns eine leckere Suppe zu Hause: eine Gazpacho.