Gesundheitsbooster – Brokkolisalat (von Nico)

Gesundheitsbooster – Brokkolisalat (von Nico)

Dieser Gesundheitsbooster ist voller Vitamine und Geschmack.

Kasten-Weißbrot (von meiner Schwiegermutti)

Kasten-Weißbrot (von meiner Schwiegermutti)

Auch ein einfaches Rezept kann überaus glücklich machen.

Fenchel-Apfel-Salat (von Julia)

Fenchel-Apfel-Salat (von Julia)

Von diesem Rezept habe ich gehört und gekostet und es nach bestem Wissen und Gewissen versucht nachzukochen.

Brokkolisalat (von meiner Schwägerin)

Brokkolisalat (von meiner Schwägerin)

Dank dieses Rezeptes bin ich total begeistert von rohem Brokkoli – lecker, crunchy und so gesund.

Buttermilch-Kokos-Blechkuchen (von Stephan)

Buttermilch-Kokos-Blechkuchen (von Stephan)

Ein Rezept, das schon lange in meinem Kochbuch existiert und oft gebacken wird, ist dieser Blechkuchen. Wirst du auch ein Anhänger davon?

Winter-Marmelade (von Angela)

Winter-Marmelade (von Angela)

Nach dem ersten Kosten der Winter-Marmelade von meiner Nachbarin: hmmmmmm… Aber das Glas war viel zu schnell leer. Und es war klar: das Rezept muss ich haben.

Erdbeerknuspertraum (von Tanja)

Erdbeerknuspertraum (von Tanja)

Stell dir vor: Du lässt bei einem herzhaften Buffet alles links liegen weil Tanja ihren Erdbeerknuspertraum gemacht hat.

Rhabarber-Käsekuchen (von Jensi)

Rhabarber-Käsekuchen (von Jensi)

Bei diesem Rhabarber-Käsekuchen sagt meine Gier: „Los, nimm dir noch ein Stück!“ Darauf antwortet meine Stimme der Vernunft: „Ja, tu es!“

Möhren-Marmelade (von Martin)

Möhren-Marmelade (von Martin)

Aus einem Urlaub in Österreich brachte mein Bruder vor ein paar Jahren dieses Marmeladenrezept mit. Das ist eindeutig eines der guten Urlaubsmitbringsel.

Möhren nach Opas Art (von Detlef)

Möhren nach Opas Art (von Detlef)

Möhren einfach in Wasser garen? Nein! Es gibt eine viel aromatischere Art der Zubereitung. Einmal probiert – nur noch so.