Kräutercreme aus Sonnenblumenkernen
Ein Frühstück ohne Frischkäse ist für uns undenkbar – dachten wir. Denn diese vegane Kräutercreme überzeugt optisch und geschmacklich.
Monat: Mai 2020
Bounty-Kuchen
Sonne Strand, Palmen, Karibik – welcher Geschmack beschreibt das besser als Kokos? Dieser Kuchen kombiniert Kokos mit Schokolade.
Käsedip zu Nachos und Co.
Bei Keksen und Kuchen kenne ich kein Halten – ebenso bei Chips und Co. – Nachos mit Käsedip machen einen guten Filmabend noch viel besser
Apfelreinfall (von Jutti)
„An apple a day keeps the doctor away!“ Ein Stück von diesem Kuchen reicht dafür aus. 1,5kg Äpfel werden in dem Teig versenkt.
Sweet-Chili-Sauce
Isst du auch so gerne Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce? Und wer die Sauce einmal selbst gemacht hat und gemerkt hat wie einfach das geht, …
Käsesahne-Torte Rhabarber
Jede Jahreszeit hat etwas schönes. Wenn einen das erste zarte Grün erfreut und der Rhabarber geerntet werden kann, dann weißt du: es ist Frühling.
Marmorkuchen – italian style
Ich bin eine richtige Kaffeetante. Wen wundert es da, dass ein Marmorkuchen mit Kaffee mein Herz erobert hat. Amaretto gibt ihm ein italienisches Flair.
Nuss-Hefe-Schnecken
Riechst du es auch so gerne? Wenn der Duft von frischem Hefegebäck wie Kuchen oder Brot durchs Haus zieht, fühle ich mich geborgen.
Prasselkuchen
Er besteht nur aus wenigen Zutaten, ist schnell gemacht und wir lieben ihn: Blätterteig und Streusel ergeben zusammen Prasselkuchen.
Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Sugo
Neben Pizza und Pasta sind Gnocchi ein Highlight der italienischen Küche. Kombiniert mit Süßkartoffeln und Tomaten werden sie zum Glücklichmacher.