knusprige Ofenkartoffeln
Beim Zerdrücken und Backen der Kartoffeln entstehen auch einige kleine und besonders knusprige Stückchen. Diese sind bei uns besonders beliebt und „hart umkämpft“.
Schlagwort: Vegan
Rhabarber- und Rhabarber-Himbeer-Kokos-Marmelade
Auf meinem Blog gibt es schon einige Marmeladen-Rezepte aus Gemüse wie Kürbis, Kartoffeln oder Möhren. Und jetzt kommt die nächste. Ich präsentiere: Rhabarber-Marmelade
Möhren-Marmelade (von Martin)
Aus einem Urlaub in Österreich brachte mein Bruder vor ein paar Jahren dieses Marmeladenrezept mit. Das ist eindeutig eines der guten Urlaubsmitbringsel.
Möhren nach Opas Art (von Detlef)
Möhren einfach in Wasser garen? Nein! Es gibt eine viel aromatischere Art der Zubereitung. Einmal probiert – nur noch so.
vegane Köttbullar – schwedische „Fleisch“-Bällchen
Köttbullar sind in meiner Familie sehr beliebt – vor allem mit viel Preiselbeermarmelade und direkt an einem der unzähligen schwedischen Seen genossen. Das Auge isst ja bekanntlich mit.
Havreflarn – schwedische Haferkekse
Wenn du gerade mal keine Möbel, Teelichter u.s.w. brauchst, kannst du die schwedischen Haferkekse einfach und schnell selber backen.
fruchtige Thai-Suppe
Frühlingszwiebeln wie die erste Jahreszeit, fruchtige Tomaten für den Sommer, farbenfroh wie der Herbst und wärmend im Winter: das ist die perfekte Ganzjahressuppe.
Kidneybohnen-Humus
Humus gehört zu den Lebensmitteln, die ich leider erst spät kennen- dafür aber um so mehr lieben gelernt habe.
Rucola-Kürbis-Salat
Wenn bei diesem Salat der Duft des gebratenen Knoblauchs durchs Haus zieht, bringt das meine Familie schnell an den Tisch.
Tomatencreme aus Sonnenblumenkernen (von Isa)
Als Berliner Göre freu` ick mir imma wie Bolle , wenn ich Empfehlungen wie die Tomatencreme aus Sonnenblumenkernen bekomme.