grüne Schupfnudeln
Ein neues Rezept bekommt von einem meiner Familienmitglieder meist folgenden Kommentar: „Lecker, aber du könntest noch getrocknete Tomaten rein machen.“ Zu meinem Glück hatte ich die hier schon dabei…
Monat: Februar 2021
Chia-Himbeertorte
10 Monate nachdem mein Abenteuer „Sweet and Salted“ begonnen hat, kommt hier das 100. Rezept. Das wird natürlich mit einer Torte gefeiert…
fruchtige Thai-Suppe
Frühlingszwiebeln wie die erste Jahreszeit, fruchtige Tomaten für den Sommer, farbenfroh wie der Herbst und wärmend im Winter: das ist die perfekte Ganzjahressuppe.
Salted-Caramel-Peanut-Cookies
Ich mache gerne verschieden große Kekse. Dann kann jeder frei wählen. Ich gehöre da der Fraktion lieber 2 keine als 1 großer an. Meine Familie ist eher Fraktion: lieber 3 große als 2 kleine!
Blumenkohl-Lasagne
Lasagne bereitet mir immer ein wohliges Gefühl. Liegt das an der Pasta, der Saucen oder dem Käse? Oder liegt es daran, dass mein innerer Schweinehund ein fetter Kater namens Garfield ist?
Apfel-Käsekuchen (von Christiane)
Dieser Kuchen hat mich durch meine Kindheit begleitet. Aber auch heute ist er kein alter Hut, sondern gern gesehen (und gegessen) auf unserer Kaffeetafel.
Kidneybohnen-Humus
Humus gehört zu den Lebensmitteln, die ich leider erst spät kennen- dafür aber um so mehr lieben gelernt habe.