Winter-Marmelade (von Angela)
Nach dem ersten Kosten der Winter-Marmelade von meiner Nachbarin: hmmmmmm… Aber das Glas war viel zu schnell leer. Und es war klar: das Rezept muss ich haben.
Nach dem ersten Kosten der Winter-Marmelade von meiner Nachbarin: hmmmmmm… Aber das Glas war viel zu schnell leer. Und es war klar: das Rezept muss ich haben.
Du bist ein Fan von Tiramisu. Und Gewürzspekulatius gehört für dich zur Adventszeit einfach dazu? Dann kombiniere doch mal beides miteinander.
Kinder kommt und ratet, was im Ofen bratet…wer kennt nicht das Gedicht über den Bratapfel? Aber hast du schon mal einen „knusprigen“ Bratapfel gegessen? Also ich nicht.
Okay, okay… die Plätzchen sind eher braun-gelb, als schwarz-weiß – aber wer wird denn so kleinlich sein. Toll sehen sie aus, diese Muster-Plätzchen mit „Intarsienarbeiten“.
Tradition wird bei uns gerade zu Weihnachten groß geschrieben. Deswegen werden viele Rezepte aus der Familie umgesetzt – so wie diese Vanillekipferl.
Zum Glück kann man sich das Weihnachtsmarktfeeling mit „gebrannten“ Mandeln aus der Mikrowelle ganz einfach nach Hause holen.
Der Geschmack der Knusperchen versetzt mich in meine Kindheit. Jedes Jahr hat meine Mutter sie mit uns zu Weihnachten gebacken, so wie ich sie nun mit meinen Kindern backe.
Meine Oma hat traditionell zu bestimmten Familienfesten immer spezielle Gerichte gemacht. Eine Weihnachtszeit ohne ihren Quarkstollen wäre undenkbar.
Weihnachtsbäckerei – neben meinen All-time-Favorits gibt es jedes Jahr auch Neues. Die Christmas Cookies gehören aber definitiv jedes Jahr dazu.
Wenn du deine Lieben Whoopies probieren lässt und sie denken es seien Macarons, dann nimm es gelassen – Hauptsache sie schmecken allen.