Schlagwort: Vegetarisch

marinierter Feta mit Antipasti

marinierter Feta mit Antipasti

Es gibt Gerichte die schmecken gut – check. Es gibt Gerichte, die sehen gut aus – check. Es gibt Gerichte, die duften gut – check.

Omelett mit grünem Spargel

Omelett mit grünem Spargel

Omelette oder Omelett? Wie schreibt man eigentlich Omelett? Berlinerisch spricht man es O-M-M-E-L-E-T-T-E; und jeder Buchstabe wird verwendet!

Risotto mit Petersilienwurzeln

Risotto mit Petersilienwurzeln

Müsste ich hier, heute, jetzt und gleich ein Lieblingsessen benennen, so wäre es Risotto mit Petersilienwurzeln und Pesto.

Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

Kennst du mexikanischen Schichtsalat? Das hier ist der passende Auflauf, nur ohne Hackfleisch, dafür mit Linsen , aber ohne Eisbergsalat,…

Käsedip zu Nachos und Co.

Käsedip zu Nachos und Co.

Bei Keksen und Kuchen kenne ich kein Halten – ebenso bei Chips und Co. – Nachos mit Käsedip machen einen guten Filmabend noch viel besser

Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Sugo

Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Sugo

Neben Pizza und Pasta sind Gnocchi ein Highlight der italienischen Küche. Kombiniert mit Süßkartoffeln und Tomaten werden sie zum Glücklichmacher.