Zwetschgen Schlecksel aka Pflaumen Marmelade
Was bei uns lapidar Pflaumen Marmelade ist, wird im Badischen mit dem wundervollen Wort Zwetschgen Schlecksel beschrieben.
Schlagwort: Aufstrich
Möhren-Marmelade (von Martin)
Aus einem Urlaub in Österreich brachte mein Bruder vor ein paar Jahren dieses Marmeladenrezept mit. Das ist eindeutig eines der guten Urlaubsmitbringsel.
Nussbutter
Diese Nussbutter gehört zur Familientradition. Sie darf beim Geburtstag meines Bruders nicht fehlen und wird auf herzhaftem Brot angeboten.
Kidneybohnen-Humus
Humus gehört zu den Lebensmitteln, die ich leider erst spät kennen- dafür aber um so mehr lieben gelernt habe.
Tomatencreme aus Sonnenblumenkernen (von Isa)
Als Berliner Göre freu` ick mir imma wie Bolle , wenn ich Empfehlungen wie die Tomatencreme aus Sonnenblumenkernen bekomme.
Kartoffel-Birnen-Marmelade
Klöße, Brei, Gratin, Salat… Es gibt so viele Möglichkeiten Kartoffeln schmackhaft zuzubereiten – aber als Marmelade? Muss das denn sein? Ja – sage ich!
Nuss-Nugat-Schoko-Creme
Bei Nuss-Nugat-Creme scheiden sich die Geister. Für einige gibt es nur eine Sorte… Wer aber auf Palmöl und Co. verzichten möchte, der macht sie selber.
Apfel-Kürbis-Marmelade
Marmelade kochen gehört nicht zu den spannendsten Arbeiten. Aber wenn ich dann auf die kleinen Gläser voll süßer Marmelade blicke, erfreut sich mein Herz.
Dattelaufstrich (von Jasna)
Wenn in unserer Nachbarschaft gefeiert wird, gehört Jasnas Dattelaufstrich einfach dazu – sonst wäre es keine Feier!
Tomatenbutter (von Nanni)
Kann man ein Rezept eigentlich Rezept nennen, wenn man nur 3 Zutaten miteinander verrührt? Dieses „Rezept“ ergibt auf jeden Fall die leckerste Butter.