Schlagwort: Sommer

Zucchini-Flan

Zucchini-Flan

Ja, ja, ich weiß! Ein echter Flan stockt eigentlich im Wasserbad. Aber da bin ich nicht so kleinlich bei der Namensfindung – haupsache es schmeckt.

Tarte au Citron

Tarte au Citron

Der Saft von 5 Zitronen lässt einen bei dieser Tarte das Gesicht nicht wegen der Säure, sondern vor Verzückung verziehen.

Aprikosen-Rosmarin-Tarte

Aprikosen-Rosmarin-Tarte

Eine Tarte mit Rosmarin und Fleur de Sel – gehören da nicht Tomaten rauf? Nicht unbedingt – die Kombination mit Aprikosen macht diese süße Tarte perfekt.

Gazpacho

Gazpacho

„Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen in den Wienerwald“ – oder wir machen uns eine leckere Suppe zu Hause: eine Gazpacho.