Möhren-Marmelade (von Martin)
Aus einem Urlaub in Österreich brachte mein Bruder vor ein paar Jahren dieses Marmeladenrezept mit. Das ist eindeutig eines der guten Urlaubsmitbringsel.
mein Food Blog
Sweet
Möhrenkuchen
Frühling – Frühlingsfest – Ostern – Ostereier – Osterhase – Hase – Möhren – Möhrenkuchen – wie komme ich aber von hier nur zu Zimt, Mandeln und Nüssen?
Mandarinen-Schmand-Kuchen (von Corina)
Hier ist mal wieder ein Rezept aus der Kategorie „Family and Friends“. Der Mandarinen-Schmand-Kuchen wird immer wieder bei unseren Feiern gewünscht.
Äppeltårta – schwedische Apfeltorte
Kulinarisch fallen einem bei Schweden zuerst Köttbullar, Zimtschnecken und Haferkekse ein. Dabei gibt es in diesem Land so viel mehr zu entdecken. Du muss unbedingt mal die Schwedische Apfeltorte probieren.
Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken
Was unterscheidet schwedische von anderen Zimtschnecken? Der größte Unterschied ist Kardamom. Das orientalische Gewürz gehört da einfach rein und macht sie ganz besonders.
Havreflarn – schwedische Haferkekse
Wenn du gerade mal keine Möbel, Teelichter u.s.w. brauchst, kannst du die schwedischen Haferkekse einfach und schnell selber backen.
Chia-Himbeertorte
10 Monate nachdem mein Abenteuer „Sweet and Salted“ begonnen hat, kommt hier das 100. Rezept. Das wird natürlich mit einer Torte gefeiert…
Salted-Caramel-Peanut-Cookies
Ich mache gerne verschieden große Kekse. Dann kann jeder frei wählen. Ich gehöre da der Fraktion lieber 2 keine als 1 großer an. Meine Familie ist eher Fraktion: lieber 3 große als 2 kleine!
Apfel-Käsekuchen (von Christiane)
Dieser Kuchen hat mich durch meine Kindheit begleitet. Aber auch heute ist er kein alter Hut, sondern gern gesehen (und gegessen) auf unserer Kaffeetafel.
Zitronen-Zucker-Krusten-Kuchen
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, mach keine Limonade daraus. Zitronenkuchen ist viel besser – erst recht mit einer Zucker-Kruste.