Weihnachtliches Tiramisu
Du bist ein Fan von Tiramisu. Und Gewürzspekulatius gehört für dich zur Adventszeit einfach dazu? Dann kombiniere doch mal beides miteinander.
Monat: Dezember 2020
Salted Caramel Sauce
Ich mag Salz-Karamell schon lange und nicht erst seit es so „trendy“ ist. Verstärkt hat sich diese Begeisterung nach einer Reise in die Bretagne.
Bratapfel mit Käsekuchenfüllung
Kinder kommt und ratet, was im Ofen bratet…wer kennt nicht das Gedicht über den Bratapfel? Aber hast du schon mal einen „knusprigen“ Bratapfel gegessen? Also ich nicht.
Schwarz-Weiß-Plätzchen
Okay, okay… die Plätzchen sind eher braun-gelb, als schwarz-weiß – aber wer wird denn so kleinlich sein. Toll sehen sie aus, diese Muster-Plätzchen mit „Intarsienarbeiten“.
Vanillekipferl (von Marianne)
Tradition wird bei uns gerade zu Weihnachten groß geschrieben. Deswegen werden viele Rezepte aus der Familie umgesetzt – so wie diese Vanillekipferl.
„gebrannte“ Mandeln (aus der Mikrowelle)
Zum Glück kann man sich das Weihnachtsmarktfeeling mit „gebrannten“ Mandeln aus der Mikrowelle ganz einfach nach Hause holen.
Knusperchen (von Mama)
Der Geschmack der Knusperchen versetzt mich in meine Kindheit. Jedes Jahr hat meine Mutter sie mit uns zu Weihnachten gebacken, so wie ich sie nun mit meinen Kindern backe.