süßes Kürbispüree
Früher kannte ich Kürbis nur süß-sauer eingelegt. Erst als sie in den Gemüseauslagen zu finden waren, erwärmte sich mein Herz für die orangenen Früchte.
Früher kannte ich Kürbis nur süß-sauer eingelegt. Erst als sie in den Gemüseauslagen zu finden waren, erwärmte sich mein Herz für die orangenen Früchte.
Bei Nuss-Nugat-Creme scheiden sich die Geister. Für einige gibt es nur eine Sorte… Wer aber auf Palmöl und Co. verzichten möchte, der macht sie selber.
Möhren im Kuchen – das kennt man. Aber Kürbis? Und dann noch ohne Fett und mit relativ wenig Zucker und Mehl? Klingt gesund – und es schmeckt.
Klopf – Klopf – Nanu? Ein Teller Kekse steht vor der Tür? Toll, wenn man so nette Nachbarn mit einem so guten Cookies-Rezept hat.
Apfelkuchen – wer liebt ihn nicht? Aber immer dieses Schälen der Äpfel … doch es geht auch ohne: in diesem Kuchen werden die Äpfel ungeschält verwendet.
Marmelade kochen gehört nicht zu den spannendsten Arbeiten. Aber wenn ich dann auf die kleinen Gläser voll süßer Marmelade blicke, erfreut sich mein Herz.
Was wäre Weihnachten ohne Zimt? Aber wusstest du, dass Zimt auch sehr gesund ist? Deswegen plädiere ich für: Zimt zu jeder Jahreszeit!
Brownies, Blondies, Cheesecake, Himbeeren – da kann man sich ja nicht entscheiden. Muss man auch nicht, wenn alles in einem Kuchen vereint ist.
6 Böden für eine Torte? Ja bist du denn verrückt? – Nein – vielleicht – ein wenig – Aber es geht viel schneller, als es klingt.
Um diesen Kuchen richtig zu beschreiben müsste er „Kokos-Limetten-Mohn-Schoko-Käsekuchen mit Kokos-Limetten-Haferflocken-Streuseln“ heissen.