Plumcake „all in“

Plumcake „all in“

Bei diesem Kuchen werden die Pflaumen einfach im Teig versenkt.

Vanilleeis mit Pfirsichsauce

Vanilleeis mit Pfirsichsauce

Pfirsich ist für mich die perfekte Frucht für den Spätsommer. Und dazu dann Eis… so lecker

cremiges Eis (ohne Eismaschine)

cremiges Eis (ohne Eismaschine)

Du liebst Eis? Du hast keine Eismaschine? Macht nichts! Dieses Eis geht ganz einfach ohne.

Schoko-Reis-Mousse

Schoko-Reis-Mousse

Nach insgesamt 151 Rezepten ist mal wieder ein Nachtisch fällig – eine Kombination aus Schokolade und Orange.

NoBake Peanut Muffins

NoBake Peanut Muffins

Für mich persönlich die einzig vernünftige Verwendungsmöglichkeit für Reiswaffeln.

Schoko-Selter-Kuchen

Schoko-Selter-Kuchen

Es gibt keinen Kuchen, den ich öfter gebacken habe als diesen Schokokuchen.

Zwetschgen Schlecksel aka Pflaumen Marmelade

Zwetschgen Schlecksel aka Pflaumen Marmelade

Was bei uns lapidar Pflaumen Marmelade ist, wird im Badischen mit dem wundervollen Wort Zwetschgen Schlecksel beschrieben.

Apfel Ballen

Apfel Ballen

„Wenn die Früchte von den Bäumen fallen, mach` ich daraus `nen Apfel Ballen.“

Sweet and Spicy – Ingwershot

Sweet and Spicy – Ingwershot

Meine Tochter hat mich angesteckt – mit Ingwershots. Nun haben wir in mehreren Selbstversuchen einen eigenen entwickelt.

Pumpkin-Choclate Chip-Cookies

Pumpkin-Choclate Chip-Cookies

Bei diesen Keksen hat sich meine Familie bei der Menge der Schokolade gegen mich durchgesetzt. Es lebe die Demokratie.