Rote Bete-Möhren-Tohuwabohu
Diese Vorspeise bezeichne ich liebevoll als Tohuwabohu, einem Synonym für Salat.
mein Food Blog
Salted
Hauptkategorie Salden
scharfe Zwiebeln
Wenn ein Freund dich begeistert fragt, ob er das Rezept auch auf deinem Blog findet, dann: Bitteschön.
asiatische Sauce
Diese asiatische Sauce gehört bei uns zur Grundausstattung im Kühlschrank. Bei dir auch? Bestimmt spätestens nach dem ersten Versuch.
Veganes Schmalz nach Omas Art
Das Familienrezept meiner Oma für Schmalz mit Äpfeln und Zwiebeln habe ich als vegane Variante ins Hier und Jetzt gebracht.
Sweet and Spicy – Ingwershot
Meine Tochter hat mich angesteckt – mit Ingwershots. Nun haben wir in mehreren Selbstversuchen einen eigenen entwickelt.
Butternut-Kürbis Suppe
Nachdem ich weiß, wie einfach es ist, den Butternut-Kürbis mit einem Sparschäler zu schälen, ist er eine tolle Alternative zum Hokkaido.
Kartoffel-Brokkoli-Salat
Dieser Salat schmeckt kalt (wie für einen Salat üblich) aber auch warm. Rate mal welche Variante ich bevorzuge…
Paprikasuppe mit Röstblumenkohl
Warum wurde früher Gemüse meist schnöde in Wasser gekocht? Mit ein wenig Öl aus dem Ofen oder der Pfanne ist es so viel aromatischer!
Rote Linsenbällchen in roter Sauce
Ob sich Susi und Strolch auch so verliebt angesehen hätten, wenn sie sich Spaghetti mit vegetarischen Bällchen geteilt hätten? Bestimmt – wenn sie so lecker sind.
Spinat-Kichererbsen-Curry
Als ein Kollege dieses Essen gekostet hat, fragte er nach dem Rezept. Da musste ich natürlich handeln. Und nun ist es hier auf dem Blog.